
✅ 1. 기원에 따른 분류: 동물성 vs 식물성 단백질기준동물성 단백질식물성 단백질대표 식품고기, 달걀, 생선, 유제품콩, 견과류, 곡물, 두부아미노산 구성필수 아미노산 풍부 (완전 단백질)일부 아미노산 부족 (불완전 단백질)소화율높음상대적으로 낮음특징근육 생성에 효과적포화지방이 함께 포함될 수 있음 섬유질이 풍부하고 콜레스테롤 없음🔎 Tip: 건강한 식단을 위해서는 두 종류의 단백질을 균형 있게 섭취하는 것이 중요합니다. 비건이신 분들은 여러 식물성 식품을 조합하여 아미노산 균형을 맞추는 것이 좋아요.✅ 2. 구성 아미노산 기준: 완전 단백질 vs 불완전 단백질완전 단백질: 우리 몸이 합성하지 못하는 9가지 필수 아미노산을 모두 포함대표 식품: 육류, 생선, 달걀, 우유, 퀴노아, 콩(특히 대두)불..